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湖南酃渌酒业有限公司

时间:2020-07-08     作者:李龙【原创】

湖南酃渌酒业有限公司

酃酒赋,湖湘神韵,一郡佳处; 地灵物华,三湘明珠。汉代酒垆,晚清作坊;历朝贡品,竹帛悬芳。美哉酃酒,千载遗香;美哉酃酒,与月同光。 " 酃酒呈奶黄色或琥珀色,味觉甘甜醇厚,回味鲜美清正,气息芬香馥郁,有琼浆玉液的美誉。我国第一篇酒赋晋.张载<<酃酒赋>>赞誉酃酒"备味滋和,体淳色清"给予极高的评价。


中国实业杂志》(民国二十四年上海版)载:"湖南酒以衡阳产者最为着,自来有酃湖名酒……清初作为贡品,名曰衡酒。酃湖清泉,漂蚁萍布;绝品麻糯,五谷精粟。


衡阳酃湖位于珠晖区酃湖乡境内,汉朝初年在此设置酃县,即以此湖而名,酃县故城遗址就在四周。唐风宋韵,偏照酃渌;日休酒醒,稼轩难足。播殊美于圣载,信人神之所悦。晋魏衣冠,饮必酃渌;左思酌酃,张载为赋。酃湖水清例甘沁,据传源出清泉山,四周居人汲湖烹糯米酿酒,即古之酃醁,亦称酃酒,味极甘美,为酒中珍品,晋人张载特为之作《酃酒赋》。古酒新酿,振策家邦。西晋、南北朝、隋唐为宫廷贡品

漂蚁萍布,芬芳酷烈。《水经注》、《晋书》、《齐民要术》、《元和郡图志》、《武林外史》、《酒谱》、《全唐诗》、《衡州府志》、《清泉县志》等史志书中有关酃酒的记载33处,历代有葛洪、唐太宗、黄庭坚、文天祥、王安石、欧阳修等名家咏酃酒诗文达三百首之多。行辞歌赋,诗韵词章;琴瑟萧鼓,角征宫商。袅袅酒香,轻舞漫唱;猎猎酒旗,弦歌激荡。